الرئيسية / صحة وجمال / وزارة الصحة تحذر من الفسيخ والرنجة في شم النسيم
شم النسيم
نصائح قبل تناول الرنجة والفسيخ

وزارة الصحة تحذر من الفسيخ والرنجة في شم النسيم

قامت وزارة الصحة بتحذير جميع المواطنين الذين يحتفلون بأعياد شم النسيم 2018، وهذا يكون من الإفراط في تناول الأسماك المملحة والمدخنة وهو ما يسمى بـ”الفسيخ والرنجة” وهذا لما يمثله من خطورة هذا على صحتهم، والوزارة قامت بتقديم العديد من النصائح الهامة لجميع المواطنين قبل تناوله للأسماك المملحة في بيانات رسمية ويتم تقديم العديد من الخطوات الهامة والأساسية والتي يتم تقديمها في الكثير من الأنحاء المختلفة، ويتم البحث وراء العديد من الأشياء الهامة والأساسية وأيضاً يتم العمل على تقديم العديد من النصائح والخدمات الهامة التي تساهم في معرفة جميع أنواع الفسيخ والرنجة.

جديراً بالذكر أيضاً أنه لابد عند تناول الفسيخ والتأكيد من شرائه من جميع المحلات المعروفة والخاضعة للرقابة، وهذا لما يمثله من خطورة شديدة نتيجة البكتيريا التي يتم إفرازها وهي السموم القاتلة، ولابد من تجنب شراء الأسماك المملحة من جميع الباعة الجائلين والابتعاد عن فكرة تصنيع الأسماك المملحة داخل المنزل، وأيضاً لابد من عدم الإسراف في تناول الأسماك المملحة وهذا لاحتوائها على أملاح قد تتجاوز الـ17% من وزن الأسماك، وهذا ما يتسبب في وجود ضرراً كبيراً خاصة لجميع مرضى ضغط الدم وأمراض الكلي والحوامل والاطفال، ولابد من الابتعاد عن الإكثار من تناول الأسماك المملحة.

يذكر أيضاً أنه تنصح الوزارة بعدم تناول رأس الأسماك المملحة و أحشاءها وعظمها، وهذا يكون نظراً لتركز السموم داخل هذه المناطق وعند الشعور بأي أعراض جانبية مثل جفاف الحلق وصعوبة البلع وازدواج الرؤية وضيق التنفس، لابد من التوجه بشكل سريع إلى أقرب مستشفى أو مركز للسموم، وهذا حتى يتم اللحاق بالمريض وتوقف المضاعفات التي تأتي إليه بسبب دخول بعض السموم التي تأتي في جسده ويتم البحث وراء العديد من الإرشادات الصحية الهامة اليت تقدم لجميع المواطنين في شم النسيم.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *